Segunda Selmana de Comerciu Xustu y Soberanía Alimentaria.

13 al 19 de marzu

La Pola
Conceyu Siero

Inclúi:
Xornada sobre
"Soberanía alimentaria, producción ecolóxica y comerciu alternativu"
el sábadu 18, na Casa la Cultura.

Mercáu de productos ecolóxicos y comerciu xustu,
domingu 19, na plaza Cabu Noval de 11,30 a 19,30

Entamen: Picu Rabicu, Arcu la Vieya, Soldepaz, Ecologistas en Acción

Sofiten: Axencia Cooperación, Conseyu Llocal de Solidaridá del Conceyu Siero


Mientras se condena a Etiopía y Somalia, hundidos en el hambre más cruda, a exportar alimentos para nuestros animales domésticos, mientras engordamos a nuestro ganado para producción de carne con las tortas de soja producidas en los territorios incendiados de la selva amazónica, ahogamos todo intento de verdadera autonomía para los países del sur.


Si ustedes me preguntan como puede ser mejorado nuestro país sin ninguna alteración de nuestro modo de vida vigente, sin ningún cambio en nuestras rutinas, sin ningún compromiso con objetivos más públicos y con finalidades más elevadas que las que hoy perseguimos, entonces he de sonreír con tristeza y responder que es imposible ninguna mejora seria. (L.Munford).


Definiría la mundialización como la libertad para mi grupo de invertir donde quiera, en el momento que quiera, para producir lo que quiera, aprovisionándose y vendiendo donde quiera y teniendo que soportar las menores limitaciones posibles en materia de derecho laboral y de convenciones sociales.
(Percy Barnevik, presidente ABB Asea Brown Boveri, miembro de la Table Round des Industriels Europeens y del grupo Bildeberg).


Lo llaman mercado libre, pero lo que quieren decir es empresas privadas sin control del Gobierno, sin trabas de los sindicatos, sin preocupaciones por la suerte de sus empleados, sin restricciones de ningún tipo y pagando tan pocos impuestos como sea posible. (Edward Luttwak).



Hacia la Soberanía Alimentaria en Venezuela.

El Estado promoverá la agricultura sustentable como base estratégica del desarrollo rural integral, a fin de garantizar la seguridad alimentaria de la población entendida como la disponibilidad suficiente y establece alimentos en el ámbito nacional y en acceso oportuno y permanente a estos por parte del público consumidor.

La seguridad alimentaria se alcanzará desarrollando y privilegiando la producción agropecuaria interna, entendiéndose como tal la proveniente de las actividades agrícola, pecuaria, pesquera y acuícola. La producción de alimentos es de interés nacional y fundamental para el desarrollo económico y social de la nación.

(Art. 305 de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela).



Tener hambre es como tenazas,
Es como muerden los cangrejos,
Quema, quema y no tiene fuego;
El hambre es un incendio frío.
(Pablo Neruda)

No se trata de prohibirnos todo gesto modificador del planeta, sino de no pasar a los actos antes de haber medido las consecuencias y tomado en consideración los intereses de todos, tanto de los vivos como de los que están por nacer. (A.Jacquard).


LA DESAPARICION DE LAS EXPLOTACIONES AGRARIAS.

¿Para que quiere Asturias/la sociedad asturiana tener agricultor@s/campesin@s?

Si hubiese que señalar el problema central que atenaza hoy al mundo rural en Asturias tendríamos que mencionar, en letras grandes y en voz muy alta, la continua desaparición de explotaciones. Este es un proceso que viene de lejos en el tiempo y que no se acaba nunca: una explotación viable anteayer precisaba para sobrevivir 10 vacas, ayer 20, hoy 50, mañana ???

Las más frágiles no soportan la situación y cierran. Las grandes de hoy, son pequeñas mañana y cierran pasado mañana. Las explotaciones tradicionales desaparecen, no son "modernas" y son sustituidas por industrias desvinculadas de la tierra, generadoras de fuertes impactos medioambientales, cada vez más dependientes de elementos de producción exógenos e integradas en los grandes complejos agroindustriales cada vez más concentrados (a veces disfrazados de cooperativas), que a su vez, trabajan al dictado de la gran distribución.

Se constata cada vez más nítidamente la tendencia a una agricultura sin agricultores, así como el corte total que se está produciendo entre la producción agraria y el territorio.

Hace tiempo que la alarma de la desaparición de las explotaciones campesinas en Asturias / España ha sonado. Algunos, pocos, la han oído y tratan de responder a esa emergencia, repararla. Pero el “poder” (la ciencia volcada a las innovaciones tecnológicas del complejo agroindustrial desvinculadas de las necesidades sociales, los consejos de administración de las transnacionales, los variados gobiernos elegidos –UE, Estados, Autonomías- o no elegidos – OMC, FMI, G7, etc.) nos ponen otra música: la competitividad (tu sobras para que yo continúe... hasta que me toque a mí) edulcorada por las ayudas directas y el desarrollo rural.

En Asturias a comienzos de los años 80 había 42.000 explotaciones que producían leche
Cuando se ingresa en la UE la leche reproducía en 31.000 explotaciones
En 1993 había 23.000 explotaciones con derecho (cuota láctea) a producir leche
A comienzos de este siglo quedaban 8.000 explotaciones
Hoy (primavera de 2006) son unas 3.500 las explotaciones que producen leche en Asturias.

¿Hasta cuando y hasta cuantas?

[No hay que dejar que EL MERCADO (y sus dueños) lo decidan]


Algunas páginas web relacionadas:

Viacampesina.org (Vía Campesina)

Biodiversidadla.org (Biodiversidad Latinoamericana)

Foodfirst.org

Cdrtcampos.es/plataforma_rural (Plataforma Rural. España)

Ecoportal.net

Grr.org.ar (Grupo de Reflexión Rural. Argentina)

Redtercermundo.org.uy

Confederationpaysanne.fr (Confederación Campesina Francesa)

Coag.org (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos. España)

Rallt.org (Red por una América Libre de Transgénicos)

Rap-al.org (Red de Acción en Plaguicidas y sus alternativas en América Latina)

mst.org.br (movimiento de los Sin Tierra de Brasil).

movimientos.org

19 de Febrero de 2006