setima selmana comerciu xustu
Séptima Semana de Comercio Justo en Siero. Se presentó el lunes, día mundial de Lucha contra el Racismo, en el salón de plenos del ayto, el Programa de actividades relativo a esta edición séptima que organiza el Consejo Local de Solidaridad, y cuenta con el apoyo de la Axencia Asturiana de Cooperación. El alcalde citó al cineasta Pasolini para recordar una de sus reflexiones "el peor fascismo es el consumismo" para defender un consumo responsable, que es uno de los objetivos de sensibilización de la semana. El martes en el mercau tradicional de La Pola, Carlos Alba "Cellero" ha sido invitado para animar, en la muestra de materiales de degustación, sobre comercio justo. El miércoles, tres sesiones de teatro infantil, con el grupo galego Mundo Piruleta, para acercar a lo Justo-No Justo en la Casa de la Cultura de la Pola. El jueves una visita guiada, para conocer, en la tarde, una quesería en Varé. El
viernes, en la casa de encuentros de mujeres, un taller del grupo
NoTeComasElMundo, donde el consumo responsable se fortalece en el
diaólogo como alternativa. El domingo será el mercau de
comerciu xustu, artesanos y productores ecolóxicos, animado con
cuentacuentos, café gitano y música. Siguieron a buen ritmo las actividades divulgativas y formativas. En el mercado del martes, en el teatro del miércoles, en la visita a la quesería de Varé del jueves.. en donde un nutrido grupo de visitantes pudo percibir en directo no sólo las dificultades de la producciòn artesana, sino los logros de una iniciativa que combina productos ecológicos (queso y yogur hechos con leche ecologicade vaca), y quesos de calidad hechos con leche de cabra casi-ecológico, con las cabras propias de la granja.. y pudo conversar con los productores y con el técnico Buznego sobre los pormenores de la comida sana, la similitud entre los productos agroecológicos y "los de antes", y las perspectivas de alimentación adecuadas en un mundo dominado por corporaciones transnacionales que dominan y diseñan la comida de mala calidad a costa de la salud de la clientela. Las asistentes felicitaron a la familia quesera, y la animaron a seguir desarrollando su actividad en el marco de una agricultura y ganaderia alternativa y saludable. Taller de No Te Comas el Mundo en Siero
Conferencia-taller.coloquio-conversatorio sobre consumo responsable se celebró el viernes en la Casa de Encuentros de la Mujer en Siero.
Sol y Xavi, de la Campaña No Te Comas el Mundo interrelacionaron con las numerosas mujeres que se dieron cita para compartir aspestos como: la cosa de comer, cada dia, y la relación estrecha con las injusticias en el mundo.
Si
nunca antes hubo tanta pobreza, nunca antes tampoco hubo cosechas
record, y sin embargo...el hambre aumenta. Algo No funciona.
Cada año hay nuevos escándalos alimentarios, como las dioxinas, en los pollos..
Xavi recordó a su abuelo cabrero: nunca nadie tuvo problemas con la leche de sus cabras.. Reclamando un mundo mucho más sano y más justo, ambas cosas van de la mano. Si
se padece una economía esclavizante, si la tierra se considera y trata
como una mercancia, la alternativa, de siempre, es otro trato, como a
una cosa viva, a la tierra.
Si los monocultivos esquilman la
tierra, destruyen la biodiversidad, acrecientan las plagas, contaminan
el agua, transfieren la propiedad de las semillas transgénicas a las
empresas, ...si el latifundismo se acrecienta, con el modelo de
agronegocio...todo eso choca con la alimentación sana, con el derecho a
mercadear, y provoca desplazamientos masivos de campesinos hacia las
ciudadades.. La agricultura campesina, la de siempre, es la
alternativa. Enfria el planeta, tiene diezmil años de práctica,
alimentando a toda la humanidad y lo va a seguir haciendo.
Con la crisis, los especuladores han vuelto a jugar en bolsa con los alimentos. La alternativa es el buen jugar, un buen recrear, un buen vivir con la comida. Frente
a los venenos que precisa masivamente el modelo agroindustrial,
separado de la naturaleza, el comercio justo, con equidad, de comida
sana, es alternativa al modelo concentrado de producción, en donde
empresas como Nestlé, Carrefur, Wal-Mark...con poder superior a los
gobiernos, revientan los precios de lo que va del campo al plato,
e intenta apropiarse también del concepto de comercio justo para
lavarse la sucia cara.
La alternativa mostrada es, junto a la
soberania alimentaria, los grupos de consumo, donde se ligan
productores y consumidores, un modelo constructivo, hacia lo
igualitario, de defensa de la cultura culinaria, con otro tipo de
producción de energía limpia.
Si una de las asistentes, jubilada
del trabajo en el matadero, contó cómo de cada 100 reses sacrificadas,
40 tenian el hígado en malas condiciones, por la mala alimentación de
mala calidad industrial, si los transgénicos fueron señalados, en el
coloquio, como nuevos seres vivos, creados artificialmente, frente a
los cuales nuestro organismo no tiene construidas sus defensas, el
comportamiento es de cobayas humanos, con consecuencias imprevisibles
para la salud..
Los agrocarburantes, en ese intercambio de
opiniones, fueron mostrados también como aberración: matar a más gente
de hambre, para unos cuantos coches puedan tener gasolina.
Y
especialmente hubo interés en conocer los haceres de la Nestlé, donde
su politica de leche materna produjo numerosas muertes en Etiopia, y
luego se quiso desentender de los resultados trágicos... ...y el domingo, como conclusión, mercau en la Pola
desde las 11 hrs, el que hace el número septimo, que pese a la lluvia
volvió a mostrar a Siero a la vanguardia del comerciu xustu, con
animación de jovenes del colegio de Granda y la asociación Nómades, y
con el circu del neru del coríu, que hizo participar a niñas y mayores
en sus divertimentos, y dió clausura verbal, por un mundo más justo y
con alimentación sana. Misiones de la Pola, Cambalache,
Arcu la Vieya, Picu Rabicu, Pachakuti, artesanos, el Noceu-granxa
agroecolóxica, y el Copae, completaron junto a un cesteru, al grupo
Semillas, un mercau que no tuvo más puestos disponibles, quedando
citados para la siguiente actividad, en torno al dia del medio ambiente
a primeros de junio., para la cual se han recogido ya también dibujos
de los colegios de primaria.
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